CARO ENZO ANCHE DA PARTE MIA I PIU' SINCERI COMPLIMENTI PER I 20000 POSTS.
eheh io con la testa sono già a venerdì e quindi penso i giorni volino! In realtà il mio "periodaccio" non finirà almeno fino al 15... ma mi piace avere i pomeriggi pieni, piuttosto che non avere nulla da fare e dover stare comunque in ufficio fino alle19 Tieni... per compensare la "quasi mancata" pausa pranzo!
Grazie!! torta al cioccolato!!!
Il nome esatto è CAPRESE una vera bomba calorica! Ecco la ricetta...· 300 gr di mandorle senza buccia e tritate (crude)· 5 uova · 1 cucchiaio di farina · 150 gr di cioccolato fondente · 200 gr di burro · 250 gr di zucchero · 1 cucchiaino di caffè in polvere · ½ cucchiaio di cacao amaro · 1 bustina di vanillina · 1 po’ di rum · 1 pizzichino di Pan degli Angeli Mescolare: burro morbido e zucchero, poi le mandorle tritate; aggiungere farina, caffè, cacao, vanillina, rum e un tuorlo alla volta. Aggiungere poi il bianco montato a neve e, infine, il cioccolato fondente (lasciato a bagnomaria con ½ tazzina di latte) e il Pan degli Angeli.Mettere in un contenitore e lasciare per un’ora in forno a 150°!!!
Yeah!!! Poi fammi sapere...Io sto ancora aspettando che la mia migliore amica mi dia la ricetta di una torta che mi ha fatto assaggiare a Natale... tipo la Caprese, ma con Nutella e mascarpone!
Ooops, mi ero persa dietro alle pix di JAKE... mi sa che stanotte non avrò torte nei miei sogni! Buona notte, Dodooooooooooooo
Ooops... ciaaaaaaaoooooooo Enzo!!!
Buon giorno a tutto il thread!!
Ciao cara Greeny, you are less tired than yesterday?